Puding Koktel Berkuah

Semenjak dua menjak nie cuaca amat panas. Time macam nie la kita nak cari sesuatu minuman penghilang dahaga. Sudah semestinya minuman berais.

Hari nie disebabkan baru balik dari bawa anak jalan-jalan. Memang penat semacam je rasanya. Terasa nak buat koktel. Lagipun dah lama nk buat koktel nie tapi belum kesampaian. Hari nie termakbul juga hasrat hati..

Senang je nak buat koktel nie. Jadi Annaz nak syer resepinya di sini. Sesapa nak cuba, silakan.

PUDING KASTARD

1 cawan tepung kastard

3/4 cawan gula

1 cawan susu cair

4 cawan air

Satukan semua bahan di atas. Masak di atas api sederhana sehingga likat. Kacau sentiasa supaya tidak berketul-ketul.

Bila dah likat, tuang dalam acuan kecil-kecil atau masukkan dalam acuan. Sejukkan.

KUAH

1 tin susu cair

2 tin air - sukat guna tin susu cair tadi

3/4 cawan gula

2 sudu besar tepung kastard

Satukan semua bahan. Masak di atas api. Masak sekejap je tau. Tutup api.

ISINYA

1 tin fruit koktel

Puding yang kita buat tadi tu..

Annaz juga suka guna jeli atau puding nie. Beli kat kedai banyak..

Annaz guna jenama nie

Nak guna jeli kain pun boleh gak.

Senangkan?

Cubalah buat nanti, ye..